Zoznam alergénov
1. Obilniny obsahujúce lepok
2. Kôrovce a výrobky z nich
3. Vajcia a výrobky z nich
4. Ryby a výrobky z nich
5. Arašidy a výrobky z nich
6. Sójové zrná a výrobky z nich
7. Mlieko a výrobky z neho
8. Orechy
9. Zeler a výrobky z neho
10. Horčica a výrobky z nej
11. Sezamové semená a výrobky z neho
12. Oxid siričitý a siričitany
13. Vlčí bob a výrobky z neho
14. Mäkkýše a výrobky z nich
Prečo polievky
História polievok je stará ako história jedla sama. Akt kombinovania varenia rôznych ingrediencií v hrnci za účelom prípravy nutrične plnohodnotného, zasycujúceho, ľahko stráviteľného a jednoduchého jedla bol nezvrátiteľný vývoj v histórii varenia. Polievky bol perfektný výber pre usadlíkov ako i pre cestovateľov, chudobných i bohatých, zdravých i chorých.
Polievky, kaše, prívarky, vývary sa postupne vyvíjali podľa lokálnych ingredencií a chutí. Každý národ si vytvoril, svoju vlastnú adaptáciu – Španielske Gazpacho, Ruský Boršč, Talianska Minestrone, Čínsky Won Ton, Slovenská kapustnica – to všeko sú rôzne variácie jednej témy – polievky.
Polievky sú ľahko tráviteľné a už v starodávnej histórii boli predpisované ľuďom s rôznymi zdravotnými problémami.
Je známe, že moderný reštauračný priemysel je založený na polievkach. “Restorifs ” odkiaľ pochádza slovo Reštaurácia, boli prvé verejné zariadenia, ktoré už v osemnástom storočí predávali polievky.
My v “Soup’s On!” Vám chceme ponúknuť ochutnať ĺahké a lahodné polievky z celého sveta ako i naše obľúbené Slovenské klasiky. Varíme pre Vás s láskou, čerstvé každé ráno a samozrejme z kvalitných surovín. Všetko, čo ponúkame, je domáce, nepoužívame žiadne polotovary, a väčšinou sú naše jedlá bez lepku a bez laktózy.
Tešíme sa na Vašu návštevu!
Kontakt
Soup’s On!
Námestie Osloboditeľov 57 (oproti SLSP)
Liptovský Mikuláš
tel.: 00421 919 262 042
Otváracie hodiny:
Pondelok – Piatok
10.30 hod. – 14.00 hod.